ቻይና ዩንን ጥቁር ሻይ ዲያን ሆንግ #5
ዲያንሆንግ ሻይ በአንፃራዊነት ከፍተኛ ደረጃ ያለው ፣ጎርሜት የቻይና ጥቁር ሻይ አይነት ነው አንዳንዴ ለተለያዩ የሻይ ውህዶች የሚያገለግል እና በቻይና ዩናን ግዛት ይበቅላል።በዲያንሆንግ እና በሌሎች የቻይንኛ ጥቁር ሻይ መካከል ያለው ዋና ልዩነት በደረቁ ሻይ ውስጥ የሚገኙት ጥሩ የቅጠል ቡቃያዎች ወይም ''ወርቃማ ምክሮች'' መጠን ነው።የዲያንሆንግ ሻይ የቢራ ጠመቃ ያፈራል ወርቃማ ብርቱካናማ ቀለም ያለው ጣፋጭ፣ ረጋ ያለ መዓዛ እና ጠባሳ ነው።ዲያንሆንግ በአጠቃላይ በዩናን ግዛት ውስጥ የሚመረተውን ጥቁር ሻይን የሚያመለክት ሲሆን ''ዲያን'' የሚለው ቃል በጥንት ጊዜ በቻይና ውስጥ ከሚመረቱት የተሻሉ ጥቁር ሻይ ዓይነቶች ለግዛቱ አህጽሮተ ቃል ነው ። ዲያንሆንግ ምናልባት በጣም በተመጣጣኝ ዋጋ የሚገዙ ናቸው።የብርቱካን-ነሐስ ውህድ በጣም ትንሽ የአስክሬን እና የፍራፍሬ እና የለውዝ ማስታወሻዎች ያለው፣ መጠጡ በሞላሰስ፣ በኮኮዋ፣ በቅመም እና በመሬት ሽመና አንድ ላይ ተጣምረው የበለፀገ ጣዕም እንዲኖራቸው ያደርጋል። በካርሞለም ስኳር ጣፋጭነት ተሞልቷል.
ጥቁር ሻይ ｜ ዩናን ｜ ሙሉ መፍላት｜ ጸደይ እና በጋ
መልእክትህን እዚህ ጻፍ እና ላኩልን።
