ጃስሚን ጥቁር ሻይ የተፈጥሮ ሽታ የቻይና ሻይ
የኛ ጃስሚን ጥቁር ሻይ የሚመረተው ጊዜ በተከበረው ወግ ሙሉ ቅጠል ጥቁር ሻይ ከንፁህ መዓዛ ከጃስሚን አበባዎች ጋር በመደርደር ቅጠሎቹን በተፈጥሮው የቻይናን ራሷን የሚወክለውን ደማቅና ጠንካራ የጃስሚን መዓዛ ለማፍሰስ ነው።ሙሉ አበባቸው እና መዓዛቸው እንዲገለጥ ለማድረግ በቀን ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የጃስሚን ቅጠሎች ብቻ በቀን ውስጥ ይሰበሰባሉ እና ከዚያም በአንድ ምሽት በቀዝቃዛ ቦታ ይቀመጣሉ.ከአብዛኞቹ የጃስሚን ሻይ አረንጓዴ ሻይ ሽታዎች በተለየ ይህ ድብልቅ በጥቁር ሻይ የተሰራ እና ክሬም ያለው ጣዕም አለው. ይህ ከፍተኛ-ያደገው ጥቁር ሻይ ፍፁም ጣዕም እና መዓዛ ለመስጠት ለቀናት በጃስሚን አበባዎች አልጋ ላይ በተፈጥሮ ይጣላል።ከሚወዱት ቅመማ ቅመም ምግብ ጋር ያጣምሩት። የሻይ መሰረቱ ከፍተኛ ጥራት ያለው የፉጂያን ጥቁር ሽታ ያለው ምርጥ የጃስሚን ምርት በበጋ ወቅት ነው።
ሸካራነቱ ልቅ-ጥቅል ጥቁር ቅጠሎች ነጭ ጃስሚን እምቡጦች ጋር ነው, የጃስሚን ጣዕም እና ጠረን በላያቸውና ሻይ ጽዋ ይገዛል እና ጥቁር ሻይ ያለውን ሀብታም ብቅል ጣዕም ጋር ይለዋወጣል, ይህ ጠንካራ ጥቁር ሻይ ማስታወሻዎች ጋር በጣም ጣፋጭ ጣዕም ያለው መዓዛ አለው. ቀለል ያለ አምበር ቀለም ይሰጣል።
ጥሩ መዓዛ ያለው ጃስሚን በዚህ አስደናቂ የዱር ሻይ እና የተፈጥሮ አበባ አበባዎች ጥምረት ውስጥ ከቅመም ጥቁር ሻይ ጋር ይገናኛል።ስውር ፣ ከሞላ ጎደል የዋህ ፣ የአበባ ጠረን የጥቁር ሻይ የተለመደውን ጥንካሬ ያበሳጫል ፣ ይህም የበስተጀርባ ቅመም ከጃስሚን መዓዛ ጋር የሚታገልበትን ኩባያ ለማምረት።ከሻይ በኋላ በሚያምር ጣፋጭ ጣዕም ከሚካካስ በላይ የሆነ ትንሽ መራራነት አለ.
ለአንድ ሰው 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ይለኩ።ለጠንካራ የቢራ ምርጫ, ለድስት የሚሆን ተጨማሪ የሻይ ማንኪያ ይጨምሩ.ውሃው ተገቢውን ሙቀት ካገኘ በኋላ ወዲያውኑ በሻይ ቅጠሎች ላይ መፍሰስ አለበት.ሙቀትን ለማቆየት የሻይ ማሰሮውን ይሸፍኑ.ጊዜውን በጥንቃቄ ያጥፉ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች ያፍሱ።ሻይ ከጨረሰ በኋላ ወዲያውኑ ሻይውን ያስወግዱ እና በትንሹ ያነሳሱ.
ጥቁር ሻይ ｜ ፉጂያን ｜ ሙሉ መፍላት｜ ጸደይ እና ክረምት
