የቻይና ልዩ አረንጓዴ ሻይ ዩሉ ጄድ ጤዛ

Yulu ከናሙና መስፈርቶች ጋር በጣም ጥብቅ ነው.ቡቃያዎች እና ቅጠሎች ልክ እንደ ጥድ መርፌ ቀጭን, ጥብቅ, ለስላሳ, ብሩህ, ተመሳሳይ እና ቀጥ ያሉ መሆን አለባቸው.በዚህ መንገድ ብቻ, ሻይ ቀደም ሲል የተጠቀሱትን ምርጥ ባህሪያት አሉት.የእሱ መስመሮች ጥብቅ, ቀጭን, ለስላሳ እና ቀጥ ያሉ ናቸው.ነጭ ምክሮች መጋለጥ.ቀለሙ ደማቅ አረንጓዴ ነው.ቅርጽ ልክ እንደ ጥድ መርፌ ነው.ከተጣራ በኋላ, ትኩስ መዓዛ እና ጥቅጥቅ ያለ ጣዕም ያሳያል.

ውድ ካልሆኑ ቡቃያዎች እና ከትንሽ አፒካል ቅጠሎች የተዋቀረ ዩሉ ከመጀመሪያው የበልግ ዝናብ በኋላ እንደ ማለዳ ጤዛ በጣም ለስላሳ አረንጓዴ ሻይ አንዱ ነው።የቅጠሎቹ ቅርፅ የጥድ መርፌዎችን የሚያስታውስ ነው፣ እና በጣም ጥሩ በሆነ የብር ፀጉር ተሸፍነዋል፣ በአሚኖ አሲድ የበለፀጉ ሲሆን አሚኖ አሲዶች የበለፀጉ ሲሆን ይህም የሚያድስ ኡማሚ ጣዕሙ በበለሳን ሚስክ ፣ ሚንት እና ፈርን ነው።መረቁሱ ቀላል እና ደማቅ አረንጓዴ ሲሆን ከጽዋው ውስጥ ጣፋጭ መዓዛ ይወጣል, ከድንች ጥቃቅን ማስታወሻዎች ጋር.

የተሰራው በእንፋሎት፣ በማቀዝቀዝ፣ ቅጠሉን በእጅ በመጨፍለቅ ወደ ንፁህ የጥድ መርፌ ቅርፅ እና ከዚያም ቅርጹ እና መዓዛው እስኪስተካከል ድረስ በሚሞቁ ጠረጴዛዎች ላይ በቀስታ በማድረቅ ነው።ውጤቱም የፀደይ አረንጓዴ ሻይ ብዙ የኡማሚ ባህሪ ያለው ንቁ ፣ ሙሉ ሰውነት እና ትኩስ ባህሪ ነው።

የቢራ ጠመቃ ዘዴ

የሻይ ማሰሮውን በሚፈላ ውሃ ያሞቁ ፣ ከ6-8 ግራም ሻይ ያፈሱ እና ትንሽ የፈላ ውሃን ያፈሱ (85)°ሐ / 185°ረ) ወደ ሻይ ውስጥ አፍስሱ ፣ ከዚያም የሻይ ማሰሮውን ለ 1-2 ደቂቃዎች ለመጀመሪያ ጊዜ ይሸፍኑ ፣ ሻይ ጊዜው ካለፈ በኋላ ሙሉ በሙሉ መለያየት አለበት ፣ ቀጣዩ መረቅ በእያንዳንዱ ላይ ተጨማሪ 1 ደቂቃ ሊጨመር ይችላል ፣ እስከ 2 እስከ 3 መርፌዎች ድረስ።