የተዳከመ ብርቱካናማ ልጣጭ ለማፍሰስ

የብርቱካን ልጣጭ እንደ ፋይበር፣ቫይታሚን ሲ፣የፀረ-ኦክሲዳንት ምንጮች እና ፖሊፊኖል ባሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው።

ለሻይ ፣ ለመጠጥ እና ለጌጣጌጥ ኮክቴል ይጠቀሙ ።

ማንጠልጠያ፡ ጨው እና ብርቱካን ልጣጭን በአንድ ኩባያ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ለ20 ደቂቃ ያህል ቀላቅሉባት።

አንዴ ከቀዘቀዙ በኋላ የተንጠለጠሉትን ተፅእኖዎች ለመቀነስ እንዲረዳዎ ሙሉውን ኮንኩክ መጠጣት አለቦት።የሱቅ ልጣጭ በቡናማ ስኳርዎ አማካኝነት እንዳይሰበሰብ እና እንዳይደርቅ እና እርጥበትን ለመጠበቅ። በብርቱካን አበባ ውሃ የተሳሙ የፋርስ ጣፋጭ ምግቦችን ያስታውሰዎታል።ትኩስ ብርቱካናማ ዝቃጭ የራሱ ቦታ አለው ነገር ግን እውነተኛ ጣዕም እንዲኖርዎት ከፈለጉ እነዚህ የብርቱካን ልጣጭ ቅንጣቶች የሚወስዱት መንገድ ናቸው።

በባህላዊ ቻይንኛ መድኃኒት ለብዙ ሺህ ዓመታት ጥቅም ላይ የዋለ፣ የደረቀ Citrus x sinensis ልጣጭ ብዙውን ጊዜ ወደ አጠቃላይ ፣ ባለብዙ-እፅዋት ቀመሮች ተጨምሯል ፣ እንዲሁም በራሱ ጥቅም ላይ ይውላል።የደረቀ ብርቱካናማ ልጣጭ የተከማቸ ብርቱካናማ ጣዕም ያለው ሲሆን በ infusions፣ የምግብ አሰራር ምግቦች እና እንደ ማውለቅ ያስደስታል።የቻይና ተወላጅ የሆነው ጣፋጭ ብርቱካን አሁን በአለም ዙሪያ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ ይመረታል.

ቢያንስ በሁለተኛው ክፍለ ዘመን ዓክልበ የተጻፈው የ Materia Medica መለኮታዊ ባልማን ክላሲክ ከተጻፈበት ጊዜ ጀምሮ ከማንኛውም የጣፋጭ ብርቱካን ቤተሰብ አባል የሆኑ ቅርፊቶች በባህላዊ ቻይንኛ ህክምና ጥቅም ላይ ውለዋል።ብዙም ያልታወቀው እውነታ ከፍሬው ይልቅ በብርቱካናማ ልጣጭ ውስጥ ብዙ ኢንዛይሞች፣ፍላቮኖይድ እና ፋይቶ-ንጥረ-ምግቦች አሉ።ልጣጩ ሁሉም አስፈላጊ ክፍሎች የሚከማቹበት እና በሦስት ዋና ዋና ክፍሎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ;ፍላቭዶ፣ አልቤዶ እና የዘይት ከረጢቶች።

ጣፋጩ ብርቱካን መነሻው ከቻይና እንደሆነ ይታመናል እናም ከዚህ በመነሳት በሁሉም የአለም ሀገሮች ማለት ይቻላል የሚመረተው አብዛኛው የወቅቱ ምርት ከፍሎሪዳ ፣ ካሊፎርኒያ እና የተወሰኑ የሜዲትራኒያን ባህር ነው።

የተቆረጠው ልጣጭ በባህላዊ መንገድ እንደ ሻይ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እና የዱቄት ልጣጩ ጣፋጭ ፣ የቀዘቀዘ ጣዕም ለመጠጥ ያገለግላል።ብዙ መዋቢያዎች በተቆረጠ መልክ ወይም እንደ ዱቄት ልጣጭን ይጠይቃሉ.ቀላል ጣዕሙ ወደ ሻይ ውህዶች ለመጨመር ቀላል ያደርገዋል ፣ እና ልጣጩ በጃም ፣ ጄሊ ፣ ጥብስ እና ሌሎች ብዙ የምግብ አሰራር ፈጠራዎች ውስጥም ሊካተት ይችላል።