ኦርጋኒክ ሻይ Chao Qing አረንጓዴ ሻይ
አረንጓዴ ሻይ ለመጀመሪያ ጊዜ የተፈጠረው በቻይና በዩዋን ሥርወ መንግሥት (1280) ነው።–1368)።ሻይ አብቃዮች በአጠቃላይ መለስተኛ የሆነ፣ ምሬት ያለው ሻይ ለማምረት ይፈልጉ ነበር።ቻኦክንግ የሚባል ሂደት ፈጠሩ፣ ትርጉሙም ወደ”ከአረንጓዴው ውስጥ እየጠበሰ.”ይህ ምጣድ የሻይ ቅጠሎችን ኢንዛይም እንዲቀንስ አድርጓል, ይህም የሻይውን መገለጫ በከፍተኛ ደረጃ ለውጦታል.ይህ አዲስ ሻይ ትንሽ ምሬት፣ የተሻሻለ ጣዕሙ እና ደስ የሚል ቀለም ያለው ማራኪ ገጽታ ነበረው።እነዚህ ባህሪያት በቻይና ሻይ ተጠቃሚዎች በጣም ይፈልጉ ነበር.ይሁን እንጂ የማሸጊያ ቴክኖሎጂ እጥረት ባለበት ወቅት አረንጓዴ ሻይ ጥራታቸው ስለማይዘገይ ብዙ ርቀት መጓዝ አልቻለም።ልክ እያንዳንዱ የሻይ ክልል የተለያዩ የአመራረት ቴክኒኮችን የያዘ አረንጓዴ ሻይ አይነት ያመርታል።ይህ ዛሬ ወደሚገኙት አረንጓዴ ሻይ ድርድር አመራ።እንደ እድል ሆኖ፣ ሁሉም ሰው በእነዚህ አስደናቂ ሻይዎች መደሰት እንዲችል ቴክኖሎጂ ለዘመናት ተይዟል።
በአረንጓዴ ሻይ አለም ውስጥ በተለይም በቻይና ውስጥ በብዛት ከሚጣሉት የውሃ ቃላቶች አንዱ ቻኦኪንግ ነው።በትክክል ሻይ Chaoqing ምን እንደሚሰራ ገበሬዎችን ሲጠይቁ ብዙውን ጊዜ መልሱ አንድ ሰው ይመጣል'Chaoqing አረንጓዴ ሻይ ብቻ ነው።'ብዙውን ጊዜ አንድ ገበሬ ሻይ ቻኦኪንግ ሲጠራው ምን ማለታቸው ነው።'ልዩ ዓይነት አረንጓዴ ሻይ.ስለዚህ አንድ የእርሻ ቦታ የማኦፌንግ ሻይ እና የቻኦኪንግ ሻይ ካመረተ፣ ቻኦኪንግ (Chaoqing) የሚሠራው ለማኦፌንግ የተሰጠውን የቅጠልና የቅጠል ቅርጽ ልዩ ትኩረት ሳይሰጠው ነው።
Chao Qing አረንጓዴ ሻይ ኢንዛይሞችን ለማጥፋት በማነቃቀል የተሰራ ነው።ቻኦ ማለት ነው።”መጥበሻ”.Chao Qing አረንጓዴ ሻይ በደማቅ አረንጓዴ ፣ የበለፀገ መዓዛ ፣ የሚያምር ቅርፅ እና ከፍተኛ ምርት አለው።ስቲር ፍራይድ በፀደይ መጀመሪያ ላይ ነቅሎ ይለቀቃል እና ከዚያም ወደ ጥሩ፣ ጠቃሚ እና ጣፋጭ የአትክልት ጣዕም ይጋገራል።ለውጭ ገበያ የማይመረተው በመሆኑ በአጠቃላይ በአነስተኛ እርሻዎች ላይ ይበቅላል እና በአገር ውስጥ ሻይ ገበያዎች ውስጥ ይገኛል.
ታዋቂው አረንጓዴ ሻይ ሎንግጂንግ ሻይ እና የቢሉቾን ሻይ የቻኦ ኪንግ አረንጓዴ ሻይ ናቸው።
አረንጓዴ ሻይ | ሁናን | ያለመፍላት| ጸደይ እና ክረምት