ቢጫ Tartary Buckwheat Ku Qiao ሻይ
Tartary buckwheat ፋጎፒረም ከሚባሉት ዝርያዎች አንዱ ሲሆን የዝርያቸው ስማቸው ፋጎፒረም ታታሪየም (ኤል) ጌርትን እና የእንግሊዘኛ ስሙ ታርታሪ ባክሆት ነው።Tartary buckwheat በህንድ ውስጥ ፋፓር፣ በኔፓል tite phapar እና በቡታን ብጆ ይባላል።በቻይና እና ኔፓል ደግሞ መራራ buckwheat ተብሎም ይጠራል.Tartary buckwheat በዋነኝነት የሚበቅለው በቻይና ደቡብ፣ ሕንድ፣ ደቡባዊ ሂማላያ፣ ኔፓል፣ ቡታን እና ፓኪስታን ወዘተ ነው። እና ሌሎች የ Gramineae ሰብሎች ያልያዙት ፍላቮኖይድ።ስለዚህ ፣ Tartary buckwheat ለሰው ልጆች ተስማሚ የሆነ የምግብ ምንጭ ተደርጎ የሚወሰደው ከፍተኛ የአመጋገብ እና የመድኃኒት ዋጋ አለው።
ቢጫ Tartary Buckwheat ሻይ ቫይታሚን ሲ እና ካሮቲን ውስጥ ባለ ጠጋ ነው, ነገር ግን ደግሞ አንዳንድ ፍሌቨኖይድ እና phenolic ንጥረ ነገሮች ይዟል, እነሱ ብቻ ሳይሆን አካል ነጻ ምልክቶች ማጽዳት, ነገር ግን ደግሞ የሰው ቲሹ ሕዋሳት እንቅስቃሴ ለማሻሻል የሚችል አካል antioxidant አቅም, ለማሳደግ አይችሉም. ሰውነትን ከእርጅና ይከላከሉ ፣ የቢጫ ታርታሪ ቡክሆት ሻይ ማጣቀሻን ያክብሩ ፣ የእርጅና ሂደቱን ሊቀንስ ይችላል።
ቢጫ ታርታሪ ቡክሆት ሻይ ካንሰርን ለመከላከል ጤናማ መጠጥ ነው, ምክንያቱም በማዕድን እና በአሚኖ አሲዶች የበለፀገ ነው, ነገር ግን ብዙ ቁጥር ያላቸው ፍሌቮኖይድ እና የሴሊኒየም መከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይዟል, ከነዚህ ንጥረ ነገሮች በተጨማሪ, በውስጡም እጅግ በጣም ጥሩ ፀረ- የሬስቬራቶል ካንሰር ውጤቶች እነዚህ ንጥረ ነገሮች ሁለቱም የሰውነት ሴሎች ካንሰር እንዳይሆኑ እና በሰውነት ውስጥ የካንሰር ሕዋሳት እንደገና እንዳይፈጠሩ ሊከላከሉ ይችላሉ, በካንሰር ላይ ጥሩ የመከላከያ እና የማስታገሻ ተጽእኖ አላቸው.
ሕይወት ውስጥ ተጨማሪ ቢጫ Tartary Buckwheat መጠጣት, ነገር ግን ደግሞ መፈጨት ለማስተዋወቅ, የሆድ እና አንጀት ያለውን የምግብ መፈጨት አቅም ለማሻሻል ይችላል, የሰው የጨጓራና ትራክት peristalsis ለማስተዋወቅ የአመጋገብ ፋይበር ይዟል, እና በሰው የጨጓራና ትራክት እብጠት ውስጥ ውሃ ለመቅሰም ይችላል, ውጤታማ የሰው ልጅ ማሳጠር ይችላሉ. የአንጀት ጊዜ ፣የሰውን ሜታቦሊዝም ለማፋጠን ትልቅ ጥቅም አለው።ቢጫ ቡክሆት በቫይታሚን ቢ የበለፀገ ነው, ይህ ንጥረ ነገር የሰውን የምግብ መፍጫ ተግባር ለማሻሻል አንዳንድ ጥቅሞች አሉት.
