ኦርጋኒክ ፉጂያን Anxi Oolong ኦርጋኒክ ሴ ዞንግ ዉሎንግ

የ Anxi ሻይ ቅልቅል ሻይ ይባላልሴ Zhong Wulongሻይ.የአንክሲ ካውንቲ፣ ፉጂያን ግዛት ከ1950ዎቹ ጀምሮ የኦሎንግ ሻይ ዋና የማምረቻ ቦታ ነው፣የዓምዶችን ምደባ ለማመቻቸት ወዘተ.. Anxi oolong ሻይ በሦስት የቲጓንዪን ምድቦች ይከፈላል፣ሴ ዞንግሻይ እና ኦኦሎንግ፣ ከቲጓንዪን እና ኦኦሎንግ በተጨማሪ ሌሎች ዝርያዎች የሚመደቡት።ሴ ዞንግሻይ.ሴ ዞንግሻይ ኦሎንግ ሻይ ነው ፣ አንደኛው ዋና ምድብ ነው እና አንዱ ትንሽ ምድብ ነው።የቀለም ሻይ ተብሎ የሚጠራው ከቲጓንዪን ዝርያዎች ውጭ የሌሎች ዝርያዎች አጠቃላይ ስም ነው።

የሴ ዞንግየሻይ ዓይነቶች Big Leaf Chilan፣ TY Huang፣ Tie Guanyin እና Meizhan ናቸው።የዝግጅቱ ዘዴ በመጀመሪያ ፀሀይ-ቡናማ ነው.የፀሃይ መታጠቢያ ዘዴው የተመረጡትን ትኩስ ቅጠሎች በፋብሪካው ውስጥ ባለው መሬት ላይ ባለው የቀርከሃ መጋረጃ ላይ, 10 ሴ.ሜ ውፍረት, ከዚያም ከፀሐይ በታች ወደ ፀሀይ መታጠብ ያንቀሳቅሷቸው, ወደ 3 ሴ.ሜ ውፍረት ያለው የቅጠል ሽፋን, 3 ይንቀጠቀጡ. -4 ጊዜ, በእያንዳንዱ መዞር, የተስፋፋው ቦታ ቀስ በቀስ እየጠበበ እና እየወፈረ ይሄዳል, የሙቀት መጠኑ 26-28 ℃ ሲሆን, ከ20-30 ደቂቃዎች በፀሃይ መታጠብ.ቅጠሎቹ በፀሓይ ከደረቁ በኋላ ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ወደ ቤት ውስጥ ከተዘዋወሩ በኋላ ቅጠሎቹ በሻይ መጋረጃ ላይ ተዘርግተው 1-2 ኪሎ ግራም በአንድ መጋረጃ ላይ ተዘርግተው ከአንድ ሰአት በኋላ መንቀጥቀጥ ይችላሉ.በአጠቃላይ ቅጠሎቹ 5-6 ጊዜ ይንቀጠቀጣሉ.የመንቀጥቀጡ ጊዜ ከአንድ ጊዜ በላይ ነው, እና የመንቀጥቀጥ ጊዜዎች ቁጥር ከአንድ ጊዜ በላይ ነው;የእረፍት ጊዜ አጭር እና ረዘም ያለ ነው, እና የቅጠሎቹ ክምር መጀመሪያ ቀጭን እና ወፍራም ነው.በአረንጓዴው መጨረሻ ላይ ቅጠሎቹ 1-2 ጊዜ ይጠበሳሉ, 1-2 ጊዜ ይጋገራሉ እና በመጨረሻም በቂ ደረቅ እስኪሆኑ ድረስ ይጋገራሉ.

እንደ እውነቱ ከሆነ መስፈርቱ ከተለያዩ የሻይ ዓይነቶች ጋር መጣጣም ነው "" ተብሎ ይጠራል.ሴ ዞንግሻይ", አንድ ነጠላ ዓይነት ሻይ ይባላልሴ ዞንግሻይ በተወሰነ ደረጃ ተገቢ አይደለም, ለምሳሌማኦ xieሻይ, ይባላልሴ ዞንግሻይ, ምንም እንኳን ስህተት ባይኖርም, ግን ትክክል አይደለም.ምክንያቱም አይነቱን ስም ብቻ በጣም ሰፊ ነው።እና ከዚያ ፣ ለምሳሌ ፣ማኦ xieኦኦሎንግ ሻይ ተብሎም ሊጠራ ይችላል ፣ ያ የበለጠ ትክክል ነው።ማንም ጥርጣሬ አይኖረውም.

ኦኦሎንግ ሻይ ｜ፉጂያን ｜ ከፊል ፍላት｜ ጸደይ እና ክረምት