Bai Hao Yin Zen ነጭ የብር መርፌ

የብር መርፌ ወይም የባይ ሀኦ ዪን ዚን ወይም በተለምዶ ዪን ዚን የቻይናውያን ነጭ ሻይ ዓይነት ነው፣ በነጭ ሻይ መካከል ይህ በጣም ውድ እና ከፍተኛ ዋጋ ያለው ነው ፣ ምክንያቱም የካሜልልያ ሳይንሲስ ተክል የላይኛው ቡቃያዎች (ቅጠላ ቅጠሎች) ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ ሻይ ለማምረት.የጃስሚን የብር መርፌ ከብር ጫፍ ነጭ ሻይ የሚመረተው በፀደይ መጀመሪያ ላይ ከሚሰበሰበው የሻይ ተክል የመጀመሪያ ቡቃያ እና ጠቃሚ ምክሮች ያቀፈ ነው, ከዚያም ሻይ በጃስሚን አበባዎች በመጠኑ ጠረን, ለስላሳ የአበባ ጣዕም ይሰጠዋል.ከፍተኛ ጥራት ያለው የጃስሚን ሻይ ሽታዎች በአንድ ጀምበር ከሻይ ቅጠሎች ትሪ በታች የጃስሚን አበባዎችን ትሪ በመትከል ያሸታል, የጃስሚን አበባዎች በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሲሆኑ, አበቦች ብዙውን ጊዜ በማሽተት ሂደት ውስጥ ብዙ ጊዜ ይተካሉ.

Bai Hao Yin Zen፣ የብር መርፌ ተብሎ የሚጠራው፣ እንዲሁም bai hao በመባል የሚታወቀው፣ የነጭ ሻይ ምድብ ነው።የሻይ "ውበት" እና "የሻይ ንጉስ" በመባል ይታወቃል.የብር መርፌ አይቦካም, በተፈጥሯዊ ቅጠሎች ውስጥ የሚገኙትን ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች የሚይዝ እና በአሚኖ አሲድ, ሻይ ፖሊፊኖል, ቫይታሚኖች እና የበለፀገ ተፈጥሯዊ ሻይ ነው. ሌሎች ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች.በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ የተከማቸ ኮሌስትሮልን ያስወግዳል ፣ ብስጭት እና ቅባትን ያስወግዳል ፣ በሰውነት ውስጥ የስብ ክምችት እንዳይኖር ይከላከላል ፣ እንዲሁም የጨጓራ ​​ጭማቂን እንዲፈጭ ያበረታታል ፣ በዚህም የተሻለ የማቅጠኛ ውጤት ያስገኛል ።

እንደ ትኩስ ቅጠሎች ጥሬ ዕቃዎች ሁሉም የሻይ እምቡጦች, ነጭ ፀጉር የብር መርፌ ያለቀለት ሻይ, ቅርጹ ልክ እንደ መርፌ ነው, ነጭ ፀጉር ጥቅጥቅ ያለ ሽፋን ያለው, ቀለሙ እንደ ብር ነጭ ነው, ስለዚህም ነጭ ፀጉር የብር መርፌ ይባላል.መርፌ ቅርጽ ያለው የተጠናቀቀ ሻይ፣ ሦስት ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያለው፣ ሙሉው የሻይ ቡቃያዎች ነጭ ፀጉር የተሸፈነ፣ ብር፣ የሚያብረቀርቅ፣ ለዓይን የሚያስደስት ነው።ከተመረተ በኋላ, መዓዛው ትኩስ ነው, ጣዕሙም የቀለለ ነው, እና በጽዋው ውስጥ ያለው መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥ ሰዎችንም አስደሳች ያደርገዋል.በጽዋው ውስጥ ሻይ መጥመቅ ፣ ማለትም ፣ አጠራጣሪ የብርሃን ብልጭታ ነጭ ደመናዎች አሉ ፣ ተንሳፋፊ የአበባ ወተት ፣ ቡቃያዎች ተነሱ ፣ አስደናቂ።

ነጭ ሻይ ｜ፉጂያን ｜ ከፊል ፍላት｜ ጸደይ እና በጋ